Rezepte skalieren
Skalieren Sie Zutaten nach Portionen oder Faktor unter Beibehaltung der eingegebenen Einheiten.
Ihre Angaben
Das bearbeitbare Beispiel dient zur Veranschaulichung. Tragen Sie Ihre Maße, Betriebsdaten, Preise und Gebühren ein. Ergebnisse aktualisieren sich beim Bearbeiten.
Berechnungen laufen in Ihrem Browser. Eingaben werden weder gespeichert noch an Analytics gesendet.
Ihr Ergebnis
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Berechnungsmethode
- Skalierungsfaktor = Gewünschte Portionen ÷ Ursprüngliche Portionen; Skalierte Masse = Menge × Skalierungsfaktor
- Rechenbeispiel: 6 ÷ 4 = 1.5; 300 g × 1.5 = 450 g; 2 × 1.5 = 3
- Unterstützte Eingabegrenzen: Ursprüngliche Portionen: 1e-12 ≤ x ≤ 1000000000000; Gewünschte Portionen: 0 ≤ x ≤ 1000000000000; Skalierungsfaktor: 0 ≤ x ≤ 1000000000000; Einträge: 1–50
Annahmen und Grenzen
Massen nutzen Gramm. Rezepteinheiten bleiben erhalten; praktische Brüche sind angenäherte Achtel. Garzeit, Temperatur, Gärung und Lebensmittelsicherheit werden nicht bestimmt.
Quellen
- OpenStax — fraction arithmetic Quellen geprüft: 2026-10-06
